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Vous avez probablement déjà entendu ce terme, mais qu’est-ce que c’est exactement ? Il s’agit de l’eau qui reste après l’extraction d’une huile essentielle par distillation eau/vapeur d’une plante. Dans ce guide, nous allons vous présenter ces eaux florales. Tels que tout savoir sur les hydrolats, qu’est ce que c’est et comment les utiliser. Si vous avez lu cet article, c’est que le sujet vous intéresse. Lisez la suite pour en savoir plus.
Tout savoir sur les hydrolats

Tout savoir sur les hydrolats :
Qu’est-ce qu’un hydrolat ?
Il est souvent appelé « eau florale ». Ils sont en effet produits en distillant des fleurs fraîches, des feuilles, des fruits et d’autres matières végétales. Lorsqu’on distille une plante, que ce soit par distillation à l’eau ou à la vapeur, il reste deux produits finaux : l’huile essentielle, qui contient les constituants solubles dans l’huile de la plante, et l’eau de condensation, qui contient les constituants solubles dans l’eau, ainsi que des gouttelettes microscopiques de l’huile essentielle. Cette eau de condensation est ce que nous appelons « hydrolat » de la plante.
Sans surprise, les hydrolats et les huiles essentielles ont des propriétés thérapeutiques similaires. Cependant, les hydrolats sont beaucoup moins concentrés. Leurs parfums sont beaucoup plus doux et subtils que ceux de leurs homologues les huiles essentielles. En raison de leur forte teneur en eau, ils sont également très doux et peuvent être appliqués directement sur la peau sans nécessiter de dilution.
Comment est fabriqué l’hydrolat ?

La plupart des hydrolats sont obtenus par distillation à la vapeur. Dans ce procédé, le matériel végétal riche en extraits botaniques (feuilles, bourgeons, etc.) est placé dans une distillerie à vapeur. Une fois remplie de vapeur chaude, la distillerie permet l’ouverture des plantes et la libération de leurs extraits. La vapeur se mélange alors aux plantes, formant un distillat chaud à base de plantes qui monte au sommet de la distillerie. Une fois qu’il atteint le sommet, le distillat se condense au contact du toit froid et le liquide résultant s’écoule dans un tube menant à une chambre complètement différente.
L’huile essentielle et l’eau sont ensuite collectées à ce niveau. L’huile, qui contient la quantité la plus concentrée d’extraits solubles dans l’huile, flotte vers le haut et est écrémée pour produire l’huile essentielle, tandis que l’eau restante est mise en bouteille pour produire l’hydrolat.
Quels sont les critères de choix d’un hydrolat ?
Tous les hydrolats ne se valent pas. De nombreuses entreprises mélangent manuellement des huiles essentielles à de l’eau pour ensuite les vendre comme de faux hydrolats. Pour éviter de vous faire avoir, assurez-vous de vérifier l’étiquette des ingrédients à chaque fois.
Voici ce que vous devez rechercher dans un hydrolat :
Le mot « hydrolat »
L’ingrédient principal d’un hydrolat de haute qualité doit être l’hydrolat lui-même, et non un mélange d’huiles essentielles et d’eau. Recherchez « hydrolat, distillation ou hydrolat de ___ (nom de la plante) » dans la liste des ingrédients.
« Sans parfum ajouté »
Les hydrolats n’ont pas besoin de parfum artificiel ajouté, car ils sont aromatiques en eux-mêmes.
L’eau ne doit pas figurer en premier ingrédient.
C’est le signe le plus manifeste d’un hydrolat de mauvaise qualité. Soit le produit n’a pas été fabriqué à partir de la distillation, soit l’entreprise a dilué le produit pour économiser de l’argent.
Aucun colorant n’est ajouté.
Ceci est totalement inutile, alors assurez-vous d’éviter les produits qui en contiennent dans leurs ingrédients. Tous les hydrolats ne sont pas colorés, et c’est parfaitement bien.
Quelles sont les plantes couramment utilisées pour fabriquer de l’hydrolat ?
Hydrolat de rose

L’eau de rose est l’un des hydrolats les plus courants sur le marché, car elle sent bon et présente de nombreux avantages. L’eau de rose est un hydratant léger et efficace. Elle agit comme un humectant, c’est-à-dire qu’elle attire l’humidité dans la peau pour l’y retenir. Elle est également légèrement astringente et aide à minimiser l’apparence des pores, tout en contrôlant la production de sébum et en rétablissant l’équilibre du pH de la peau.
Grâce à ses propriétés hydratantes et tonifiantes, l’eau de rose est également idéale pour réduire l’apparence des rides. Elle possède également de grandes propriétés antioxydantes qui peuvent aider à prévenir les signes futurs du vieillissement. L’eau de rose est équilibrante et apaisante, elle convient à tous les types de peau, en particulier les peaux matures, sèches et/ou sensibles.
Hydrolat d’hamamélis

L’hamamélis dégage une odeur légèrement herbacée et verte. Il faut un peu de temps pour s’y habituer, mais cette odeur n’est pas désagréable. Comme l’eau de rose, l’hamamélis est un astringent doux qui peut être utilisé comme tonique pour nettoyer la peau, réguler la production de sébum, réduire l’apparence des pores et rétablir l’équilibre du pH cutané. Il est parfait pour remplacer les toniques à base d’alcool, qui peuvent être agressifs et desséchants. Elle possède des propriétés anti-inflammatoires naturelles qui peuvent aider à apaiser les peaux rouges ou irritées. Elle est incroyablement apaisante et convient à tous les types de peau, notamment aux peaux grasses ou acnéiques.
Hydrolat de lavande

Cette herbe odorante donne un hydrolat aux notes légères. Il est idéal pour rafraîchir et apaiser les peaux irritées (notamment à la suite de piqûres d’insectes) et peut contribuer à améliorer l’apparence des peaux endommagées par des coupures et des brûlures mineures. Il possède également des propriétés anti-inflammatoires, ce qui permet de réduire les rougeurs. Son arôme naturel est également extrêmement relaxant. Il convient à tous les types de peaux, des plus grasses aux plus sèches.
Hydrolat de helichrysum
Cet hydrolat dégage une odeur terreuse, herbacée et légèrement semblable à celle du thé. Il est idéal pour restaurer ou améliorer la santé et l’éclat naturels de la peau. Grâce à ses propriétés rajeunissantes et régénérantes, il est particulièrement adapté aux peaux matures ou sensibles.
Comment utiliser un hydrolat ?
À utiliser avec une huile
Vaporisez généreusement votre peau avec l’hydrolat, puis appliquez l’huile pendant qu’elle est encore humide. Ce processus offre les mêmes avantages que l’utilisation d’une crème ou d’une lotion, sans les émulsifiants et conservateurs supplémentaires.
Fixateur de maquillage
Vaporisez un peu après le maquillage pour l’aider à rester en place. Une brumisation post-maquillage donnera également à votre peau une magnifique touche rosée et aidera votre maquillage à paraître plus naturel.
Démaquillant
Vous pouvez l’utiliser avant de nettoyer votre peau ou après pour éliminer les dernières traces de maquillage ou de produit. Vous pouvez également personnaliser votre masque en utilisant différents hydrolats en fonction des besoins de votre peau à un moment donné.
Différences entre les hydrolats et les huiles essentielles
Une idée reçue courante est que les hydrolats ne sont rien de plus que de l’eau mélangée à quelques gouttes d’huiles essentielles. L’huile essentielle et l’hydrolat sont en effet constitués de molécules différentes et présentent des concentrations différentes.
Les éléments aromatiques des plantes sont classés en molécules solubles dans l’eau ou hydrophiles, c’est-à-dire qui ne se dissolvent que dans l’eau. D’autres sont non solubles (hydrophobes) ou liposolubles, et ne se dissolvent que dans les composés huileux.
Lorsque les plantes aromatiques sont cultivées et que leurs molécules hydrophiles sont extraites, elles donnent naissance à des hydrolats qui se mélangent idéalement à l’eau. Inversement, les huiles essentielles ont des molécules hydrophobes qui se décomposent dans l’eau pour produire des composés volatils et oléiques. Cela produit de l’huile essentielle.
Bien que non reconnus, les hydrolats sont présentés comme un produit intermédiaire de la distillation des huiles essentielles. Cela est peut-être dû à la promotion dont ils font l’objet de la part des grands producteurs. Cependant, la distillation pour produire un hydrolat aboutit à la création d’un produit de luxe, tandis que l’huile essentielle est un sous-produit non économique de la distillation.
La production d’hydrolats ne requiert pas d’importantes quantités de matières végétales.
C’est tout le contraire des huiles essentielles. Les bons hydrolats sont généralement produits avec un rapport de 1 kg pour 1 l d’eau par rapport à la matière végétale.
Seuls les hydrolats ont une teneur en molécules aromatiques inférieure à 0,05 %. L’huile essentielle, quant à elle, est composée à 100 % de composés aromatiques. Les hydrolats ont un effet thérapeutique plus léger, sont plus sûrs et plus confortables à utiliser que les huiles essentielles. C’est pourquoi ils sont préférés. L’utilisation de ces produits sur la peau plusieurs fois par jour ne provoque pas d’irritation ou d’empoisonnement, même sur la peau délicate du bébé.
Certains hydrolats peuvent ne provoquer aucune contre-indication ou réaction chez les personnes ayant une sensibilité élevée. Par conséquent, il est recommandé de suivre les conseils d’un thérapeute ou d’un professionnel de la beauté naturelle. Il est essentiel de déterminer la solution la plus appropriée pour chaque condition individuelle.
Conservation des hydrolats
Produits à des températures élevées, ils ont une légère acidité qui peut entraver ou ralentir la croissance des bactéries pendant des périodes variables. Stockés dans des environnements stériles et des récipients aux normes d’hygiène strictes, ils peuvent être conservés plusieurs mois. L’absence de conservateurs signifie qu’ils doivent être réfrigérés et consommés dans les 6 mois suivant la production. C’est la méthode recommandée.
Les hydrolats peuvent être exposés à la lumière et à l’air. C’est pourquoi ils sont souvent conditionnés dans des bouteilles ambrées stérilisées. Avec une méthode de pulvérisation fermée, l’air est évité.
Conclusion
Tout savoir sur les hydrolats : Un hydrolat est également connu sous le nom d’hydrosol. Il s’agit d’un extrait aqueux obtenu lors de la distillation des plantes aromatiques pour la production d’huiles essentielles. Ce processus implique l’utilisation de vapeur d’eau qui, en traversant les plantes, capte leurs composés aromatiques. Une fois refroidie, elle devient une eau aromatique riche en propriétés bénéfiques. Les hydrolats sont considérés comme des sous-produits de ce processus. Toutefois, ils sont d’une grande valeur en raison de leurs propriétés thérapeutiques et de leur utilisation en cosmétique et en aromathérapie.